O que era para ser uma ida meio rápida a Lisboa, para ver o desfile das Marchas Populares, acabou virando um delicioso fim de semana.
Graças a hospedagem e simpatia do querido Gui.. gaúcho de Porto Alegre, que conheci aqui pois era amigo de amigos meus .. agora posso dizer que é meu amigo do coração !!!
Bem vocês podem ver nas fotos o antes e o depois de nosso encontro com as sardinhas.. aqui elas são assadas inteiras .. só tiram as escamas .. colocam sal grosso e assam com as entranhas.. confesso logo que cheguei aqui achei um nojo .. mas é só abrir tirar o que não gostamos e se deliciar, acompanhadas de pão e vinho .. fica estupendo.... e foi isso que fizemos.. a foto ao lado mostra um dos muitos espaços que espalhados pelas ruas de Lisboa que nesse fim de semana vendiam sardinha .
Fica aqui a vontade de comer mais uma vez esse deliciosos peixe que eu e meus irmãos pescavamos na ponte do Imbé e que nossos pais faziam, de outra forma, mas também com uma receita saborosa .. por isso o longe de casa pode ser sempre tão perto!!!!
Oi, tia querida!
ResponderExcluirPara não dizeres que a familia nao te prestigia no teu Blog, cá estou eu!
Com relação a sardinhada, acho que não fostes bem alertada pelo Dr. Enno. Eu, quando estive aí em '95, quando fomos para a Copa del Rey, me foi recomendada esta iguaria. Assim cheguei vacinado, rerere...
Mas realmente é só tirar o que não gostas, e no meu caso, após algumas Sagres já estava achando bom tudinho...
Agora, cá entre nós: Lisboa é tudo de bom. melhor que Imbé, que nem a ponte em que pescavamos sardinhas não existe mais...
Bjos, André.
Bom realmente não tive a dica do Dr. Enno.. mas uma coisa vale a pena .. elas vem também com as ovas .. que é claro seleciono ..ponho de lado e no final me delicio!!
ResponderExcluirTks pelo cometário!! e beijo nas meninas.